Микроволновка в нагаре и пахнет горящей едой: как почистить, чтобы не сжечь магнетрон

Открыли дверцу — внутри запах пережжённого соуса, а на стенках коричневый налёт, который раз за разом подгорает. Рассказываем, как правильно чистить микроволновку дома и когда без мастера уже не обойтись.
Светлана разогревала суп, когда он бурно выпрыгнул из миски и залил стенки камеры. Убрать в тот же вечер не вышло — остывший нагар пришлось отскабливать, а к вечеру следующего дня микроволновка стала пахнуть горелой едой при каждом включении. Половина владельцев в такой ситуации продолжает пользоваться печью, списывая запах на «остатки еды». На деле нагар внутри камеры — это не только про вкус разогретой еды: слой пригоревшей пищи греется сам, мешает волнам и заставляет магнетрон работать вхолостую.
Почему нагар опасен для печи
Микроволны греют воду и жиры внутри продукта. Пригоревшая пыль на стенках содержит сухие остатки и жир — они тоже поглощают энергию, но вместо того чтобы нагреть еду, разогревают сами стенки и искрят. Отсюда характерные признаки: потрескивание внутри камеры, запах гари, более долгий разогрев. Закорёженный жир в углах и на потолке камеры со временем начинает отслаиваться и попадать на вращающуюся тарелку и уплотнитель дверцы.
Как почистить камеру самому
- Выдерните вилку из розетки — чистить нужно обесточенную печь.
- Поставьте в камеру миску с водой и лимонным соком (пара ложек) и включите печь на пять-семь минут на максимальной мощности. Пар размягчит даже застарелый жир.
- Достаньте миску, дайте пару минут остыть, а затем протрите стенки мягкой тряпочкой, двигаясь сверху вниз. Тёрки и металлические губки под запретом: они царапают эмаль, и сколы становятся очагами искрения.
- Снимите и вымойте тарелку, промойте направляющие и саму дверцу изнутри, аккуратно обработайте резиновый уплотнитель — там чаще всего живёт пригоревший жир.
- Протрите сухой салфеткой внутри и вокруг вентиляционных щелей сзади: пыль на них мешает охлаждению электроники.
Чего делать нельзя
- Мочить и тереть щель вокруг кнопок и панели управления — вода внутри платы даёт скрытые замыкания.
- Снимать и мыть колпак над магнетроном (в старых моделях) без опыта.
- Работать с пустой камерой: без воды и еды волна отражается обратно в магнетрон, и он выходит из строя за считаные минуты.
- Использовать абразивные порошки и жёсткие скребки — эмаль матовеет и начинает царапаться.
Когда пора в сервис
Самостоятельная чистка — это про накипь и жир. Если после неё печь продолжает искрить, издавать потрескивания, гудит громче обычного или еда греется неравномерно — дело уже в технике: изношены магнетрон, слюдяная пластина или лопасти турбины. Тухлый, резкий запах гари при исправной камере также говорит о подгоревшей электронике. В таких случаях не стоит дожидаться полного отказа: мастер сервисного центра «Альфа Связь» (Тольятти, ул. Карла Маркса, 78) проверит высоковольтную цепь и магнетрон, заменит слюдяную пластину и уплотнитель — ремонт по силам почти любой бытовой микроволновке.
Профилактика на каждый день
Накрывайте блюда крышкой или специальной плёнкой — брызги оседают на стенках и остаются мягкими, пока их легко стереть. Протирайте камеру сразу после охлаждения, раз в месяц промывайте уплотнитель и следите, чтобы в камере не оставалось металлической посуды и фольги. Десять секунд уборки после разогрева экономят часы борьбы с нагаром и продлевают печке годы работы.